Las proteínas en polvo existen desde hace más de setenta años. Sin embargo, su calidad, desde entonces hasta la actualidad, es inigualable. Su mezclabilidad, sabor y textura han evolucionado con el tiempo hasta alcanzar nuevos niveles de excelencia. No solo han evolucionado las proteínas en polvo en sí, sino también su forma de uso. Antiguamente, las proteínas en polvo eran utilizadas principalmente por culturistas, pero hoy en día las disfrutan adultos sanos. Las proteínas han trascendido el gimnasio y se han instalado en la cocina. Analicemos el poder de la proteína en polvo y sus múltiples usos.
Impulsarlo
Aumenta la proteína en polvo mezclándola con una base que no sea agua. Si deseas añadir proteína completa y lograr una consistencia cremosa, mézclala con leche o leche de soya. Si prefieres un sabor a frutos secos con una textura suave, mézclala con leches de frutos secos como almendras, anacardos, lino, cáñamo o avellanas. Elige tu bebida preferida, pero ten en cuenta cómo modificará la textura y el nivel de nutrición.
Mezclarlo
Mejora tu proteína en polvo con solo pulsar un botón. Solo necesitas una licuadora y algunos de tus ingredientes favoritos. Si quieres añadir ácidos grasos omega-3 de origen vegetal, añade semillas de chía o linaza. Si quieres añadir antioxidantes, añade arándanos o fresas. Si quieres aumentar el nivel de micronutrientes, añade verduras de hoja verde como espinacas o pasto de trigo. Para aumentar la fibra, añade avena o almendras. Y si quieres aumentar las calorías, simplemente añade aguacate o mantequilla de cacahuete. ¡Las opciones son infinitas! ¡Solo licúa, sirve y disfruta!
Hornearlo
Mézclalo y hornéalo. Los polvos de proteína se pueden agregar a los productos horneados diarios o a tus recetas familiares secretas. Algunos de nuestros favoritos incluyen galletas, pasteles, pasteles en taza, masa comestible para galletas, tartas, pudines, barras, cupcakes, bizcochos y panes. Experimenta con nuevos sabores divertidos como caramelo salado, mantequilla de cacahuete con chocolate o pastel de cumpleaños. Si deseas sustitutos horneados más saludables, entonces en lugar de mantequilla, margarina o manteca vegetal, sustitúyelos con puré de frijoles, aguacates, plátanos, calabaza o yogur. Si la receta requiere aceites, agrega plátanos, puré de manzana o yogur. Intenta cambiar el azúcar por miel o jarabe de arce. O, si quieres minimizar el azúcar, entonces reduce el azúcar o cámbialo por stevia o néctar de agave. También puedes enriquecer el sabor agregando vainilla, nuez moscada o canela.
Rompe el ayuno con él
Añade proteínas en polvo para reforzar tu desayuno. Puedes mezclar fácilmente las proteínas en polvo con tus comidas o bebidas favoritas. Mezcla proteína en polvo con tu café, té matcha, té chai o latte al vapor. Añade proteína a la masa para crear desayunos favoritos como panqueques, waffles, crepas, muffins, pan de plátano y donas. Mézclala con parfait de yogur, tostadas de aguacate, avena remojada durante la noche o barras de granola caseras. Un desayuno equilibrado puede ayudarte a preparar el resto del día. Consejo: Equilibra tu desayuno con carbohidratos y proteínas.
Cocina con él
Añade proteína en polvo a tus recetas favoritas. Simplemente mezcla proteína en polvo sin sabor con aderezos caseros para ensaladas, salsa para pasta (combina con pasta integral o rica en proteínas), sopas, chili, quiches y masa de pizza. ¡Qué rico!
Proteína en progreso
Las proteínas en polvo han evolucionado enormemente desde su lanzamiento. Con el tiempo, la mezclabilidad ha evolucionado, la textura se ha transformado, los sabores se han expandido y su sabor es incomparable. Hoy, OPTIMUM NUTRITION tiene la proteína de suero en polvo más vendida del mundo y ha impulsado más de dos mil millones de entrenamientos en todo el mundo. Así que, la próxima vez que compres una cucharada de OPTIMUM NUTRITION, piensa en cómo puedes personalizar y mejorar tu proteína en polvo. Aunque la proteína puede ser compleja, nunca ha sido tan fácil de usar e incorporar a tu vida diaria.
